Nochevieja 2021

Menú Nochevieja

Snacks
Aceitunas rellenas de anchoa de l’Escala Croqueta de erizos de mar
Ostra con cítricos

Entrantes
Salpicón de bogavante
Ravioli de setas y foie

Platos principales
Rodaballo salvaje con puerro asado y romesco
Cordero xisqueta de Cal Tomàs deshuesado al horno con parmentier de patata trufada

Postres
El chocolate

Pan, petit fours, uvas y bolsa cotillón

105,00€ (IVA incluido)
Bebidas no incluidas